Floors พื้นการออกแบบพื้นให้เหมาะกับการใช้งานในโรงงานอาหาร เช่น ความเรียบ ehedg european standard

พื้นโรงงานอาหารต้องเป็นแบบไหน? มาตรฐาน EHEDG หน้า 62 ตอบให้ – แนะนำพื้น

ในหน้า 62 ของคู่มือ EHEDG ได้เน้นถึงรายละเอียดเชิงลึกของการออกแบบพื้นโรงงานอาหารที่ดี โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีการผลิตหรือแปรรูปอาหารที่มีความเสี่ยงสูง เช่น บริเวณที่มีเศษอาหารตกหล่น, พื้นที่ที่มีการล้างทำความสะอาดด้วยน้ำแรงดันสูง, หรือจุดที่เสี่ยงต่อการสะสมของสิ่งสกปรก

สิ่งที่พื้นโรงงานอาหาร ต้องมี ตาม EHEDG

✅ พื้นต้องเรียบ ลาดเอียง และไม่มีจุดขังน้ำEHEDG ย้ำว่าพื้นควรจะมีการออกแบบที่ "Smooth and Slope Correctly" เพื่อให้น้ำไหลลงสู่ท่อระบายน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เกิดแอ่งน้ำขังซึ่งเป็นแหล่งเพาะเชื้อ

➡ พื้น Polyurethane (PU) สามารถออกแบบให้มีความลาดเอียงในตัว และไร้รอยต่อ ช่วยลดจุดสะสมของน้ำหรือเศษอาหารได้อย่างดี

✅ ไม่มีรอยแตกหรือโพรงที่สะสมสิ่งสกปรกพื้นต้องไม่มีรอยแตก, รอยบุ๋ม, หรือพื้นไม่เรียบ เพราะจะกลายเป็นจุดที่สิ่งสกปรกและเชื้อโรคสะสม

➡ พื้น PU มีพื้นผิวที่ ไร้รอยต่อ แข็งแรง และทนทานต่อแรงกระแทก จึงเหมาะกับพื้นที่ที่ต้องใช้งานหนักและต้องการสุขอนามัยสูง

✅ ทนทานต่อการทำความสะอาดบ่อยครั้งและสารเคมีแรงโรงงานอาหารต้องล้างพื้นทุกวัน บางแห่งล้างหลายรอบต่อวัน และใช้สารเคมีเข้มข้น หากพื้นไม่ทน จะสึกหรอหรือหลุดร่อนเร็ว

➡ พื้น Polyurethane มี ความทนทานต่อกรด-ด่าง และสารเคมีทำความสะอาดสูง ใช้งานยาวนานหลายปีโดยไม่ต้องซ่อมแซมบ่อย

✅ ลดความลื่น (Slip Resistance)ความปลอดภัยของพนักงานสำคัญมาก พื้นต้องมีค่ากันลื่นในระดับเหมาะสมกับพื้นที่ใช้งาน เช่น พื้นที่เปียก, จุดล้างอุปกรณ์ หรือห้องแปรรูป

➡ พื้น PU มีระบบให้เลือกหลายระดับความกันลื่น (R9 – R13) ช่วยลดอุบัติเหตุในโรงงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สรุป: พื้น PU คือคำตอบของพื้นโรงงานอาหารตาม EHEDG หน้า 62

EHEDG หน้า 62 สะท้อนชัดว่า พื้นโรงงานอาหารต้อง:

• ลาดเอียงอย่างถูกต้อง

• ป้องกันการสะสมของเศษอาหาร

• ล้างทำความสะอาดง่าย

• ทนต่อแรงกดและสารเคมี

• ปลอดภัยและกันลื่นได้ดี

ซึ่งทั้งหมดนี้คือจุดเด่นของ พื้น Food Grade ที่โรงงานอาหารทั่วโลกเลือกใช้

หากคุณต้องการแทรกชื่อบริษัท, Call-to-Action หรือปรับโทนเนื้อหาให้เหมาะกับสื่อโซเชียลหรือหน้าเว็บไซต์ แจ้งได้เลยนะครับ ผมยินดีช่วยปรับแต่งให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายของคุณแบบมืออาชีพ 💡